Σημάδια και αντιμετώπιση της εξάρτησης από το φαγητό

Η εξάρτηση από το φαγητό και η διαταραχή υπερφαγίας συχνά θεωρούνται παρόμοιες καταστάσεις, ωστόσο μια βαθύτερη ανάλυση αποκαλύπτει σημαντικές διαφορές μεταξύ τους.

Ποια είναι τα βασικά σημεία διαφοροποίησης μεταξύ εξάρτησης από το φαγητό και διαταραχής υπερφαγίας

Τα άτομα με διαταραχή υπερφαγίας έχουν την τάση να καταναλώνουν πολύ μεγάλες ποσότητες φαγητού μέσα σε σύντομο χρονικό διάστημα. Κατά τη διάρκεια αυτών των επεισοδίων δυσκολεύονται να ελέγξουν ή να διακόψουν την κατανάλωση, ενώ συχνά συνοδεύονται από αισθήματα ενοχής ή ντροπής. Από την άλλη πλευρά, η εξάρτηση από συγκεκριμένες τροφές σχετίζεται κυρίως με ισχυρή, συνεχή επιθυμία για ορισμένα τρόφιμα, χωρίς να είναι απαραίτητη η εφάπαξ κατανάλωση μεγάλης ποσότητας.

Η διαταραχή υπερφαγίας συνήθως εκδηλώνεται κατά την εφηβεία ή τις πρώτες ενήλικες ηλικίες, ιδιαίτερα σε περιπτώσεις αυστηρής δίαιτας με στόχο την απώλεια βάρους. Οι ιδιαίτερα περιοριστικές διατροφές συχνά εξελίσσονται σε πηγή δυσκολίας, ειδικά όταν το φαγητό χρησιμοποιείται ως τρόπος διαχείρισης των συναισθημάτων. Τότε, η κατανάλωση «απαγορευμένων» τροφών οδηγεί σε επεισόδια υπερφαγίας, που ακολουθούνται από ενοχές ή ντροπή και στη συνέχεια νέα αυστηρή δίαιτα, δημιουργώντας έναν φαύλο κύκλο.

Πώς να αντιμετωπίσετε όταν εντοπίζετε διαταραγμένη σχέση με το φαγητό

Εάν διαπιστώσετε ότι έχετε έντονη επιθυμία για συγκεκριμένες τροφές ή αντιμετωπίζετε περιστατικά ανεξέλεγκτης υπερκατανάλωσης φαγητού, συνιστάται να αναζητήσετε τη βοήθεια επαγγελματία υγείας. Ένας ειδικός, σε συνεργασία με επαγγελματίες ψυχικής υγείας, μπορεί να συνδράμει στην κατανόηση των παραγόντων που επηρεάζουν τη διατροφική συμπεριφορά και να υποδείξει κατάλληλες λύσεις.

• Η υπερφαγία συνδέεται συχνά με συναισθηματικές δυσκολίες και έλλειψη ασφάλειας.
• Η εξάρτηση από το φαγητό εκδηλώνεται με έντονη και επίμονη επιθυμία για συγκεκριμένα τρόφιμα.
• Και οι δύο καταστάσεις απαιτούν στήριξη και καθοδήγηση για την υιοθέτηση υγιών διατροφικών συνηθειών.

Όσο πιο άμεσα αναζητήσετε υποστήριξη, τόσο πιο εύκολη γίνεται η αποκατάσταση μιας ισορροπημένης σχέσης με το φαγητό. Να θυμάστε ότι δεν υπάρχει λόγος να νιώθετε ντροπή για τις δυσκολίες αυτές — το σημαντικότερο βήμα είναι να ξεκινήσετε τη διαδικασία της αλλαγής.